COLDPRESS JUİCİNG

Cold Press, sebze ve meyvelerin presleme yöntemiyle, vitamin ve minerallerini koruyacak şekilde posalarını ayırmaktır.

Cold-Press, oksidasyonu en düşük seviyede tuttuğu için meyve ve sebzelerde bulunan enzim, vitamin ve minerallerin değeri, diğer katı sıkacaklarda üretilen meyve ve sebze sularına göre çok daha yüksektir.

Sebze ve meyveler önce gıda tüzüğüne uygun bir beze sarılarak , bıçak değmeden Cold-Press yöntemi ile posaları ayrılarak sıkılır. Bu yolla saf sebze ve meyve suları, vitamin ve minerallerini 72 saat boyunca korur. Cold-Press, aynı zamanda hidrolik soğuk sıkma olarak da adlandırılır.

Snob Magazin
Editör

Bu haber SNOB MAGAZİN tarafından hazırlanmış olup Editörler tarafından hazırlanarak servis edilmiştir. Bütün haberler sitemizde hazırlandığı şekli ile servis edilmektedir. Bu nedenle haberin farklı kanyaklarda değiştirilerek yayınlanması SNOB MAGAZİN sorumluluğunda değildir. Kaynak göstermeden haber ve görsel alınması yasaktır.