AYDAN ÜSTKANAT,YAP YE PAYLAŞ İLE “YILIN YAZARI” SEÇİLDİ

Şef Yazar Aydan Üstkanat, Sağlıklı ve Lezzetli Tariflerini Okurlara Sunduğu Yap Ye PaylaşKitabıyla Uluslararası Yemek Kitapları Yarışması Gourmand’da “Yılın Yazarı” ödülünü kazandı.

Kültür - Sanat 05.05.2021, 14:46
AYDAN ÜSTKANAT,YAP YE PAYLAŞ İLE “YILIN YAZARI” SEÇİLDİ

Aydan Üstkanat, yemek kitapları yarışmalarının Oscar’ı olarak bilinenGourmand Ödülleri’nde, Altın Kitaplar’dan çıkanYap Ye Paylaşisimli kitabıyla “2021 Best in the World” kategorisinde yarışmaya hak kazanan ilk Türk yazar olmuştu. Tüm dünya ülkelerinin en iyilerinin yer aldığı bu özel kategoride, Aydan Üstkanat, “Yılın Yazarı” seçildi.

Başlangıçtan ana yemeğe, tatlıdan çorbaya, geniş bir yelpazeye sahip olan Yap Ye Paylaş, kolay ulaşılabilir malzemelerle hazırlanan sağlıklı tariflerin yanı sıra şık sofralar ve sunumlar için de ipuçları veriyor.

AYDAN ÜSTKANAT
İzmir doğumlu Aydan Üstkanat, sanatın pek çok dalında eğitim aldı. Gençlik yıllarında resim ve müzik çalışmaları da yapan yazar, Girit kökenli ailesinden öğrendiği yemek kültürünü; sanatçı, araştırmacı ve yaratıcı kimliğiyle geliştirdi. Şef, yemek yazarı, stilisti ve fotoğrafçısı da olan Üstkanat’ın, dergilerle başlayan basın hayatı ulusal bir gazetede gastronomi yazılarıyla 20 yıldır sürüyor. Üstkanat, şu anda Lezzet dergisinin başyazarıdır. 300’ün üzerinde yeniden yapılandırdığı reçeteler hazırlamıştır. Hazırladığı yenilikçi kombinlerle mutfaklara ‘mor kısır’ ‘sakızlı yemekler ‘ıhlamurlu ev poğaçası’ ‘çıtır bamya’ gibi pek çok yeni tarif kazandırmıştır. Bugüne dek basılmış sekiz yemek kitabı bulunuyor.

Yazarın Aldığı Ödüller

GourmandAwards 2013 Şekersiz Kitabı “En İyi Tasarım” Gourmand Best of the World ödülü

GourmandAwards 2013 Şekersiz kitabı “En İyi Şef Yazar” Gourmand Best of the World ödülü

GourmandAwards 2017 Un kitabı “En İyi Fotoğrafçı” Gourmand Best of the World Ödülü

Türkiye Lezzet Ödülleri 2017 “En İyi Yemek Yazarı” ödülü

Ateşbaz-ı Veli Ödülleri 2017 Un kitabı “Yılın En İyi Yemek Kitabı” ödülü

GourmandAwards 2020 Yap Ye Paylaş kitabı Sonbahar Hasadı “En İyi Kitap” Gourmand Best of the World ödülü

GourmandAwards 2021 Yap Ye Paylaş Kitabı “En İyi Yemek Kitabı Yazarı” Best in the World ödülü

Yorumlar (0)
22
parçalı bulutlu
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 40 84
2. Galatasaray 40 84
3. Fenerbahçe 40 82
4. Trabzonspor 40 71
5. Sivasspor 40 65
6. Hatayspor 40 61
7. Alanyaspor 40 60
8. Karagümrük 40 60
9. Gaziantep FK 40 58
10. Göztepe 40 51
11. Konyaspor 40 50
12. Başakşehir 40 48
13. Rizespor 40 48
14. Kasımpaşa 40 46
15. Malatyaspor 40 45
16. Antalyaspor 40 44
17. Kayserispor 40 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 40 38
20. Gençlerbirliği 40 38
21. Denizlispor 40 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 38 86
2. M. United 38 74
3. Liverpool 38 69
4. Chelsea 38 67
5. Leicester City 38 66
6. West Ham 38 65
7. Tottenham 38 62
8. Arsenal 38 61
9. Leeds United 38 59
10. Everton 38 59
11. Aston Villa 38 55
12. Newcastle 38 45
13. Wolverhampton 38 45
14. Crystal Palace 38 44
15. Southampton 38 43
16. Brighton 38 41
17. Burnley 38 39
18. Fulham 38 28
19. West Bromwich 38 26
20. Sheffield United 38 23
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 38 86
2. Real Madrid 38 84
3. Barcelona 38 79
4. Sevilla 38 77
5. Real Sociedad 38 62
6. Real Betis 38 61
7. Villarreal 38 58
8. Celta de Vigo 38 53
9. Granada 38 46
10. Athletic Bilbao 38 46
11. Osasuna 38 44
12. Cádiz 38 44
13. Valencia 38 43
14. Levante 38 41
15. Getafe 38 38
16. Deportivo Alaves 38 38
17. Elche 38 36
18. Huesca 38 34
19. Real Valladolid 38 31
20. Eibar 38 30