MEHMET AZİZ SARAL ‘ŞAMDAN’ DERGİSİNE AÇIKLADI

Ünlü iş insanı Mehmet Aziz Saral yeni açtığı mekanı Mios İstanbul’u Şamdan dergisinin bu haftaki sayısında anlattı.

Cemiyet 09.09.2020, 08:34 09.09.2020, 08:36
 MEHMET AZİZ SARAL ‘ŞAMDAN’ DERGİSİNE AÇIKLADI

Şık ve konforlu ambiyansıyla ve sosyal mesafeye, hijyen kurallarına uygun olarak hazırlanan Mios İstanbul, Covid-19 kapsamında alınan tedbirlere maksimum dikkatle uyarak örnek işletme olmayı hedefliyor. Tüm yıl ünlü isimleri de misafirleriyle buluşturacak olan ve açılalı henüz 1 ay olmasına karşın gece hayatına farklı bir bakış açısı getiren Mios İstanbul’un sahibi, ünlü işadamı Mehmet Aziz Saral’la çarpıcı bir röportaja imza attık.

Fabrikatörlükten gece hayatına geçmeniz nasıl oldu ?

Küçük yaşlarımdan beri hem okuyarak hem çalışarak bir yerlere geldim. Kolayı sevdiğim pek söylenemez. Yoğun bir temponun içerisinde gençliğimi pek yaşayamadığımı farkettim.  Çocukluğumdan beri eğlenmeyi ve eğlendirmeyi seven biri olarak dostlarımdan ve ailemden gelen yoğun talep üzerine bu sektöre girdim. Şimdi çok mu kolay sanki bu sektör diyecekler . Kesinlikle değil ama severek ve emek vererek yaptığınız her iş size başarı olarak geri döner. Yorgunluk anlık olarak yaşanır evet ama insanların ellerini havaya kaldırıp eğlenmeye başladığını gördüğünüz an tüm bu yorgunluğun yerini mutluluk alır.

Çok kısa sürede gözde mekan haline gelmenizdeki sır nedir ?

Öncelikle disiplinli olmak ve beraberinde bu disipline ayak uyduracak ekibi kurmak, beraberinde özenli iletişim ve planlı ilerleyiş doğrultusunda kendi alanında işin uzmanı olan kişileri seçtim ve yükseliş bu seçimlerle birlikte başladı.

Hayat felsefeniz var mı?

Benim hayat felsefem “Dünyanın merkezi, sen neresini istiyorsan orası olur!”

Mios’un başka şubeleri de olacak mı ?

Evet. İstanbul’da konseptlerimizi genişleterek bir mekan daha açacağım! Gelecek yaza Ege ve kendi memleketim olan Trabzon’a da yatırım yapacağım bir aksilik çıkmazsa.

Mekanınızı biraz anlatır mısınız?

Mekanımızı 3 alan olarak değerlendirebiliriz. Çim alanımız haftanın belirli günlerinde konser alanı olarak kullandığımız ve diğer günlerinde misafirlerimizi daha soft bir ortamda ağırlamak adına dizayn edilmiş bir bölümümüz. Yaklaşık 400 kişilik.

Kumsal olarak nitelendirdiğimiz beach bölümümüz de aynı şekilde 400 kişiik. Gecenin ilerleyen saatlerinde Dj performansı, perküsyon şovu, dans gösterileri ve konsept geceleri gibi etkinliklerle misafirlerimize seçkin bir eğlence sunduğumuz bir bölüm. Bir de kapalı alanımız var…

Genç bir iş insanı olarak kendinizi nasıl tanımlarsınız ?

Girişimciyim. Hayal edip gerçekleştirmekten ve inşa etmekten mutluluk duyuyorum. Birçok kişiye fırsat vermekten ve emin adımlarla ideallerimi gerçekleştirmek keyif alan bir yapım var. Bu yüzden de çalışmak bana mutluluk veriyor.


1/1

MEHMET AZİZ SARAL ‘ŞAMDAN’ DERGİSİNE AÇIKLADI

<p>Çok fitsiniz… Spor yapıyor musunuz ?</p><p><br></p><p>Spor hayatımın olmazsa olmazlarındandır. İş stresimi atmak için özellikle tenis oynuyorum. Fitness yapıyorum. Bu şekilde yorgunluğumu atarak deşarj oluyorum.</p><p><br></p><p>&nbsp;İlk mekanı neden Büyükçekmece’de açtınız?</p><p><br></p><p>Aslında bunun iki sebebi var. İlk olarak çocukluğumun geçtiği yer Büyükçekmece. Bu ilçenin her köşesinde, her sokağında hayallerim, çocukluğum, gençliğim, arkadaşlıklarım ve dostluklarım var. Ben Büyükçekmece’de olduğum zaman kendimi evimde, güvende hissettiren Büyükçekmece insanına, esnafına, sokaklarına kendimi borçlu hissediyorum. Kaliteli ve iyi bir hizmet bu bölgenin insanlarına borcumdur. Büyükçekmece’nin aslında yıllardan beri kanayan yarası olan eğlence ve yeme içme sektörüne kaliteli ve yeni bir soluk getirebilmek adına yaptığım bir yatırımdır.</p><p><br></p><p>&nbsp;Pandemi döneminde böyle büyük bir yatırımı risk olarak görmediniz mi?</p><p><br></p><p>Riskler güzeldir. En iyisi olmak için yola çıkarsanız en iyisi olursunuz. Sadece Türkiye’de değil dünyada da mekanlar belirlenen tedbirlerle açıldı. Bizler de tüm prosedürleri eksiksiz uyguladık ve aldığımız tüm onaylar sonucunda geçtiğimiz ay kapılarımızı açtık. Şu anda da her gece istediğimiz doluluğa ulaştığımıza göre, aldığımız risklere değmiş diyebiliriz.</p>

Yorumlar (0)
Günün Anketi Tümü
Cumhuriyet'in 100. Yıl Marşı'nı kim seslendirmeli?
Cumhuriyet'in 100. Yıl Marşı'nı kim seslendirmeli?
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 13 29
2. Galatasaray 13 27
3. Adana Demirspor 13 24
4. Konyaspor 14 24
5. Başakşehir 13 24
6. Kayserispor 14 23
7. Trabzonspor 13 23
8. Beşiktaş 13 22
9. Alanyaspor 14 17
10. Gaziantep FK 13 16
11. Antalyaspor 12 16
12. Giresunspor 13 15
13. Kasımpaşa 13 15
14. Hatayspor 13 14
15. Karagümrük 13 13
16. Ankaragücü 13 13
17. Sivasspor 14 11
18. İstanbulspor 13 8
19. Ümraniye 13 7
Takımlar O P
1. Eyüpspor 14 33
2. Boluspor 14 25
3. Pendikspor 13 24
4. Keçiörengücü 13 24
5. Samsunspor 13 23
6. Rizespor 13 22
7. Bodrumspor 14 22
8. Manisa FK 13 20
9. Sakaryaspor 15 19
10. Altay 14 18
11. Bandırmaspor 13 18
12. Adanaspor 14 17
13. Göztepe 13 17
14. Tuzlaspor 14 16
15. Erzurumspor 13 14
16. Altınordu 13 12
17. Ö.K Yeni Malatya 15 11
18. Gençlerbirliği 13 7
19. Denizlispor 14 6
Takımlar O P
1. Arsenal 14 37
2. M.City 14 32
3. Newcastle 15 30
4. Tottenham 15 29
5. M. United 14 26
6. Liverpool 14 22
7. Brighton 14 21
8. Chelsea 14 21
9. Fulham 15 19
10. Brentford 15 19
11. Crystal Palace 14 19
12. Aston Villa 15 18
13. Leicester City 15 17
14. Bournemouth 15 16
15. Leeds United 14 15
16. West Ham United 15 14
17. Everton 15 14
18. Nottingham Forest 15 13
19. Southampton 15 12
20. Wolves 15 10
Takımlar O P
1. Barcelona 14 37
2. Real Madrid 14 35
3. Real Sociedad 14 26
4. Athletic Bilbao 14 24
5. Atletico Madrid 14 24
6. Real Betis 14 24
7. Osasuna 14 23
8. Rayo Vallecano 14 22
9. Villarreal 14 21
10. Valencia 14 19
11. Mallorca 14 19
12. Real Valladolid 14 17
13. Girona 14 16
14. Almeria 14 16
15. Getafe 14 14
16. Espanyol 14 12
17. Celta Vigo 14 12
18. Sevilla 14 11
19. Cadiz 14 11
20. Elche 14 4