Bizi Takip Edin

Mekan    

Karadeniz’in ödüllü restoranı

Ordu’nun Fatsa ilçesindeki Bolaman Park Restaurant, ödüllü aşçıları ve yemekleriyle Türkiye’de tanınan bir restoran oldu

Yeşim Torluoğlu’nun konsept danışmanlığını yaptığı restoran yöresel lezzetlerle dünya mutfağını harmanlayarak çok özel tatlar elde etti.

Bolaman Park’ın şefleri Kenan Dipköy ile Eren Doğan, Antalya’da düzenlenen “Gelenekten Geleceğe Yemek Yarışması’nda” mürdüm eriği soslu kuzu küşleme ve  balkabağı dondurmalı fındık suflesiyle, dördüncü oldular.

Restoranın şefleri 2018’de düzenlenen ulusal yarışmalarda da birincilik ödülü kazanmışlardı. 

Karadeniz’in ödüllü restoranı